در ايران نيز شايع ترين نوع قهوه ، نسكافه است كه با ريختن آب جوش بر روي يك قاشق قهوه فراهم مي شود.درقرن شانزدهم مصرف قهوه در مصر بسيار شايع بود و بيشتر، افراد مذهبي آن را به كار مي بردند تا بتوانند بيدار بمانند و به عبادت پروردگاربپردازند. صرف نظر از بهبود حافظه و تمركز، مصرف روزانه قهوه ميتواند به سلامت كلي مغز نيز كمك كند. اين خونآشامهاي كوچك ميتوانند يكشب آرامشبخش را در خارج از منزل خراب كنند. سپس با دو انگشت اشاره و شصت (انگشت اشاره روي گوشت و انگشت شصت زير گوشت) به آرامي روي گوشت فشارهاي كوچك بياوريد تا پستي و بلندي هاي گوشت صاف شود و حالت انگشتان تان روي گوشت به صورت يكي در ميان فرو رفته باقي بماند.سر و ته گوشت را روي سيخ كمي بيشتر فشار دهيد تا موقع كشيدن كباب از روي سيخ به راحتي از آن جدا شود.كباب ها را ابتدا روي حرارت خيلي تند آتش قرار دهيد و وقتي گوشت كباب خودش را گرفت و كمي جمع شد، شعله را ملايم كنيد. قهوه اين توانايي را دارد كه چربي هاي بدن را بسوزاند. يك مطالعه نشان داد كه نوشيدن قهوه مي تواند به جلوگيري از آسيب هاي شبكيه ناشي از اكسيداتيو استرس كمك كند.
پرتو افكندن بر موضوع نقد ادبي در درون قهوه خانه هاي عصر صفوي كه كسي تاكنون موردي و تفصيلي بدان نپرداخته است، رسالت اين نوشتار است. نقد ادبي موجود در اين قهوهخانه ها به دو طريق در عرصه شعر اين عصر تأثيري به سزا داشته است: اوّل به دليل حضور عامه مردم و استقبال آنها از شعرخواني، باعث ترغيب و تشويق خيل كثيري از مشتاقان براي سرودن شعر شده و بسياري از عوام اين عصر از همنشيني با شعرا طبع شاعري يافتهاند؛ دوم اين ارتباط دوسويه ميان مخاطب و هنرمند در اين مكان ها باعث هدايت ذوق ادبي عصر و توجّه شاعران به پسند مخاطب گرديده است. چكيده عليرغم اين كه در طول چند صد سال و تا آخرين دهه هاي قرن 13 ه.ق، نوشيدني محبوب و عمومي همه مردم ايران قهوه بود، اما در آخرين دهه هاي اين قرن و اوايل قرن 14 ه.ق، چاي جزء جدايي ناپذير آداب غذايي هر فرد ايراني گرديد. دورۀ صفوي به لحاظ نقد ادبي و بررسي و دقّت هاي موشكافانه آثار شعري، يكي از درخشانترين دوره هاي نقد ادبي تاريخ ادب فارسي است. بررسي مهم ترين تذكره هاي عصر صفوي و تحليل محتواي داستان هاي منقول در اين تذكره ها از نقد ادبي موجود در قهوهخانه هاي اين عصر به ما نشان مي دهد، نقد ادبي موجود در اين قهوهخانه ها به تبعيت از ذوق حاكم بر اين عصر، معني گرايي است و روش نقد نيز عموماً نقد ذوقي و استحساني است.
اما دكتر ويور در اين مورد نيز ميگويد شايد تصور كنيد با خوردن شيرينيجات به تأمين كالري مورد نياز بدن ميپردازيد، اما اثرش بسيار مقطعي است و باقي روز را با خستگي ميگذرانيد. زماني كه بدن شما به اندازه كافي كافئين داشته باشند انجام دادن كارهاي روزانه همانند بالا رفتن از پلهها به هيچ عنوان كار سختي نيست چرا كه انرژي لازم براي تأمين آن در بدن وجود دارد. ابتدا روش كار به طور كامل براي بيماران توضيح داده شد و رضايت نامه كتبي توسط بيماران امضا گرديد. نتيجهگيري: يافتههاي اين كار آزمايي باليني نشان ميدهد كه مصرف 800 ميلي گرم مكمل عصاره قهوه سبز به مدت 8 هفته بر روي شاخصهاي التهابي و استرس اكسيداتيو در بيماران مبتلا به سندرم متابوليك اثري ندارد. اگرچه علل اصلي سندرم متابوليك شناخته نشدهاند اما عواملي مثل ژنتيك، افزايش سن، كمتحركي، وضعيت پيش التهابي و تغييرات هورموني بهطور غيرمستقيم بر آن مؤثر ميباشند درحاليكه چاقي مركزي و مقاومت انسولين به عنوان دو عامل مهم و اساسي در بروز اين سندرم در نظر گرفته ميشوند، كه هر دو همراه با التهاب و استرس اكسيداتيو ميباشند. در اين پژوهش كوشيده مي شود علل و عوامل داخلي و خارجي اين تغيير اجتماعي واكاوي شود و روش تحقيق به صورت كتابخانه اي است.
با اين حال، روش ديگري براي سرعت بخشيدن به حل شدن مواد جامد قهوه وجود دارد. علاوه بر اين نوشيدن قهوه مي تواند منجر به عصبانيت، لرزيدن و ضربان قلب تند شود. براي قلب بسيار مفيد است. يافتههاي مطالعات اخير حاكي از آن است كه كافئين به ورزشكاران توان خروجي بيشتري ميبخشد و وضعيت تمرينات آنها را بهبود ميدهد. اين قهوه را مي توان به دو صورت درست كرد، كه يكي از آن توسط اسپرسو ساز انجام مي شود و نوع ديگر آن موكاپ است كه نسبت به دستگاه اسپرسو بسيار راحت و ارزان مي باشد. همچنين، اين محصول از طول عمر بالايي روي قفسه فروشگاه ها برخوردار است و نسبت به قهوه معمولي ارزانتر است. پاكباز، رويين. ( 1383)، نقاشي ايران از ديروز تا امروز ، چاپ سوم، تهران، زرين سيمين. 1385)، حسن اسمعيل زاده، نقاشي مكتب قهوه خانه اي، چاپ اول، چاپ نشر نظر، تهران. پژوهش حاضر با هدف مطالعه بينامتني ژنتي، اين شمايل را در اثار بازماندگان نقاشي قهوه خانه اي و در حوزه هاي نقاشي قهوه خانه اي، پرده درويشي، نقاشي بقاع متبركه، نگارگري، قران كريم، تاريخ،ادبيات و عرفان مورد بررسي قرار داده است